sabato 12 marzo 2016

"Olio Restaurant": il ristorante/gastronomia con trattamento da signori!

Direi che questa volta mi sono proprio voluta bene!
Grazie alla fantastica applicazione "The Fork" mi sono concessa il lusso di pranzare in questo ristorante/gastronomia in pieno oltrarno, che ancora una volta mi regala gioie!

Solo il fatto che è all'interno dello storico Palazzo Capponi vale la pena di andare, magari anche solo a dare un occhio alle vetrine dei prodotti gastronomici, le teche antiche e i banchi di prodotti freschi!
Un perfetto mix tra la ricercatezza dei prodotti, l'eleganza e il calore dato dalle mille bottiglie di vino alle pareti, la semplicità del menù del giorno scritto a mano sulle lavagne e l'umanità e simpatia del Maitre che non certamente non ti snobba (come uno si potrebbe aspettare!).

I prezzi sono in stile medio/alto fiorentino: Segato di carciofi con parmigiano stravecchio condito direttamente dal maitre con un olio eccezionale (18 euro); Risotto zafferano e zucchine guarnito con petto d'oca croccante (14 euro), tanto gustosissimo quanto delicato accompagnato da due ottimi calici di vino rossi (100% pinot nero 2010 a 14 euro) e per finire ho assaggiato per la prima volta i Necci! Non posso quindi fare paragoni ma vi assicuro che era buonissimo con una sfoglia esterna leggerissima ripiena di una ricotta saporita e per niente stucchevole!

voto: 8,5

prezzo: 2 antipasti/piatti, 2 risotti, 2 calici di vino, 2 dolci, acqua e caffè... 112 euro

in breve: ristorante/gastronomia per un'occasione particolare. Tutto ottimo dall'olio al dolce, serviti con semplicità e professionalità. Prezzi alti, da provare magari con la formula degustazione da 35/45 euro.


Olio Restaurant
Via Santo Spirito 4 Firenze
055 2658198
Aperto tutti i giorni pranzo/cena
chiuso il lunedì

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