CaveMare: pesce fresco... al fresco!

Mangiare il pesce fresco a firenze? E per di più frescheggiando? È possibile al Cavemare! 

I ragazzi che che prima lavoravano alla Trattoria delle Cave di Maiano adesso propongono un ristorantino di pesce niente male! 
I pochi tavolini garantiscono l'atmosfera intima e riservata.. e la terrazza con vista sul bosco di Vincigliata è proprio quello che ci vuole per dimenticarsi di tutto e tutti! 
Il servizio è stato impeccabile e il menù è invitantissimo e cambia con una certa frequenza (cosa sempre apprezzabile... ti invoglia a tornare!).

Dover scegliere è dura: il menù spazia dalle classiche grigliate agli accostamenti più azzardati! 
Ci siamo divisi un antipasto di tartare (spada, salmone, tonno, cappesante e gamberi) una più buona dell'altra accostate in modo particolare,  alcune con il ravanello altre con l'albicocca oppure una salsina fresca o basilico.  
Direi che come antipasto è da dividere altrimenti sei già a posto! 

Passando ai secondi: la classica grigliata mista che quando il pesce è fresco è veramente una goduria, e poi la griglia è fatta sul carbone!
Ci ha stuzzicato l'idea dello stoccafisso in salsa di yogurt e ravanello.. purtroppo lo stoccafisso era totalmente insipido e quindi lo yogurt non faceva il suo gioco di contrasto! Peccato!  

L'attenzione è anche al pane: focaccia, grissini e pane fatti da loro con semi vari.




Avevo letto che  le porzioni erano troppo piccole.. io vi assicuro che siamo usciti belli satolli! 
Alla fine c'è rimasto un posticino solo per un sorbetto al limone e due ghiaccioli alla menta artigianali presentati in modo molto simpatico! 
Sembrano lecca-lecca e te li portano in una terrina piena di ghiaccio! 

voto: 8 1/2 bella atmosfera, pesce fresco e fantasia, servizio impeccabile.

Prezzo: Con una bella bottiglia di Riesling in tutto abbiamo speso 125 €!  Considerato tutto direi che ne valgono!

In breve: un'ottima nuova proposta di mare, lontani dall'afa fiorentina con un menù semplice ed originale. 

Ristorante di pesce
via Cave di Maiano 18/20,
50014 Fiesole, Firenze

Orari
Dal martedì al sabato dalle 19.30 alle 23.00
Domenica dalle 12.30 alle 14.30
Prenotazioni e info 055/599963

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Pausa pranzo d'Agosto? OPS!

Agosto. Pausa pranzo. 2 papille superstiti nel caldo fiorentino... dove si va?

Siamo state fortunate, OPS è aperto!

OPS è il bar che si trova all'interno della Coop di Ponte a Greve. niente di speciale, penserete... invece no! è davvero carino, uno spazio grande, a metà tra libreria e bar/ristorante. 

Il menù è scritto alla parete col gesso, si sceglie tra primi, secondi, insalatone o tris... ed hanno anche i dolci! si ordina al bancone e poi il cameriere ti accompagna al tavolo. 

Io ho provato pasta con pesto freddo siciliano e olive, Viola invece un tris vegetariano. Anche se c'era molta gente i tempi di attesa non sono stati lunghi anzi, servizio rapido ed efficiente.

Piatti buoni, abbondanti! Io col primo ero già piena (strano, sarà questo caldo che toglie l'appetito!?).

Costo totale 14 euro in due con acqua e caffè.

Direi che per essere una struttura che nasce all'interno di un centro commerciale offre più di quanto ci si aspetti, talvolta organizzano anche eventi carini: ricordo di uno in particolare questo inverno, la "gara di schiacciate alla fiorentina" tra le pasticcerie migliori di Firenze e dintorni. In più il servizio libreria rende tutto l'ambiente più accogliente e meno freddo.

In breve: A noi è piaciuto.. se anche voi siete in cerca di un posto fresco per pranzare (ma anche colazione e aperitivo) ad Agosto, fateci un pensierino! qualche tavolo anche all'aperto..

Voto 7,5

Aperto tutti i giorni dalle 6.30 alle 21
http://www.opscentro.it/