venerdì 29 maggio 2015

GESTO, fai-da -te!

Aperto da poche settimane, in pieno quartiere di San Frediano, proprio davanti alla nota Citè: GESTO, il ristorantino che farà battere il cuore a molti.
Ambiente accogliente, stile industrial, poca carta e molte lavagne, divani comodi, sgabellini di legno.

Perchè è diverso? perchè è FAI-DA-TE! entri, ti siedi, (non accettano prenotazioni!) prendi una lavagnetta col gesso, scrivi quello che vuoi col tuo numero del tavolo, la consegni alla cassa, paghi e aspetti.
Al tavolo trovate tutto l'occorrente per mangiare, i piatti non sono altro che lavagnette rivestite con uno strato di acetato, posate di legno. tutto molto eco-sostenibile e, quando possibile, bio.
Il menù non è vastissimo ed è diviso in carne, pesce, verdure e dolci. Se siete affamati vi consiglio di ordinare 2-3 piatti diversi perchè le porzioni sono molto piccole (d'altronde anche il prezzo), sembrano quasi tapas!

Io ho provato un polpo con patate, fagiolini e pesto di pomodori secchi e una miniparmigiana (ottima!). Ho visto il miniburger che era fantistico, tutto mignon, compresi i barattoli di maionese e ketchup! Anche il dolce niente male, un cheesecake freddo al cioccolato...unica pecca, la relativa comodità delle forchettine di legno...vabbè eco e bio, ma insomma mi si sbriciolava tutto nel piatto!!
Cucina rapida, servizio disponibile.
Costo per 3 piatti a testa, un calice di vino, acqua e caffè euro 16 a testa (!!!).

In breve: localino radical e ecosostenibile, originale e simpatico in San Frediano. adatto sia per un pranzetto veloce, che per una cena alternativa. non aspettatevi grandi porzioni..


Voto: 7, 5

GESTO
Borgo San Frediano 27/r, Firenze
cell. 3939540021



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